在百年鐵道旁感受午茶魅力 中彰區域觀光聯盟用春天鐵道午茶市集力拼甜蜜經濟

旅奇週刊 / 記者:王政

2021.03.23

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位於中台灣的台中與彰化可說是現代與傳統相互融合的城市代表,勇於創新且易接受新事物的城市DNA,更讓這裡成為餐飲的搖籃與創夢基地,不論是聲名遠播的百年老舖或充滿創新的糕餅業,都能在這裡找尋到。中彰區域觀光聯盟看中這項中台灣優勢,特別運用「食旅中彰─午茶生活節」作為平台,跨界整合超過百家業者,共同創造中彰甜蜜觀光產業的傳奇。

集結旅宿、觀光工廠、伴手禮、特色午茶、休閒農業3 0多家業者打造中台灣特色午茶大街 重新定義中彰新玩法
由交通部觀光局指導、中彰區域觀光聯盟協辦,台中市國際觀光發展協會主辦的《食旅中彰-午茶生活節》系列活動─春天午茶市集,於3/20下午在台中驛鐵道文化園區浪漫登場,現場包含旅宿、觀光工廠、伴手禮、特色午茶、文創藝術、特色景點、文化園區、休閒農業、社區協會等30餘家觀光產業,各自展現特色內涵,打造午茶生活大街,讓現場遊客透過節慶活動,結合午茶、慢活主題,悠閒舒適地享受專屬的中彰之旅。

此外,市集也導入文化巡禮遊程,帶領遊客走訪已逐漸風華再現的台中市舊城區,包括甫獲9項國際大獎肯定,以台中火車站為中心的綠空鐵道軸線,以及媲美日本京都鴨川,有小京都水岸之稱的新盛綠川水岸廊道,使遊客在悠閒享受市集的過程中,同時加深對歷史文化的共鳴,為活動增添了一抹懷舊時光色彩。

活動現場邀集中彰地區特色午茶業者,由各家業者依據特色推出手作體驗和相關活動,不只呈現午茶多樣化及午茶文化產業深度,也同步推廣台中、彰化特色美食遊程,更結合台中驛鐵道文化園區,透過跨越地理界線的鐵道,象徵食旅無界限的精神。

值得一提的是,市集特別選在擁有百年歷史的舊站台中驛,同時也是全台唯一「三代同堂」的車站舉辦,由國立台灣交響樂團帶來優雅的弦樂四重奏、銅管五重奏為午茶時光揭開序曲,搭配老少咸宜又新穎獨特的午茶沙龍體驗,創造超強的話題旋風。

從文化部的國台交演奏,到台鐵的場域舉辦,能看見中彰區域觀光聯盟運用跨部會觀光主流化的串聯,為中彰創造全新的旅遊盛事。

中彰區域觀光聯盟總召集人暨台中國際觀光發展協會理事長柴俊林表示,午茶生活節是呼應交通部與觀光局的推廣概念,將食宿遊購行都納入觀光產業,以觀光圈的概念跨界整合台中、彰化百家業者,推出50場主題午茶沙龍、串聯100顆珍珠,讓體驗觀光變成一種甜蜜經濟產業鏈的運動。午茶生活節主推「食當季,遊當地」的理念,導入「幸福雙路」,以鐵路與公路串聯4大食旅旅行軸線,展現產業特色,共同創造食旅中彰、城鄉同框,台中、彰化合作共好,讓遊客感受《食旅中彰》的美好生活。

用觀光圈打造區域多元化 將中彰在地特色完美呈現

交通部觀光局局長張錫聰致詞時表示,交通部部長林佳龍自上任開始便非常重視觀光產業,將過去這個邊緣化的產業奉為主流,致力讓各部會都能將觀光列為第一要務,從食宿遊購行向外延伸,以觀光圈由下而上的方式創造強大的經濟體,加上各部會的觀光主流化推動,進而真正落實觀光立國的概念。

《食旅中彰-午茶生活節》活動意義非凡,藉由此活動串起觀光圈產業食宿遊購各業者一起來行銷自己的特色,並以參山國家風景區管理處為平台,結合各中央部會與地方政府所投入的資源作到區隔化,例如:台鐵局投入對活動場地的規劃、國立台灣交響樂團帶來的藝文演出,還有許多午茶沙龍青創業者是透過台中市政府摘星創業基地計畫輔導,更有台中市霧峰區、東勢區農會與彰化縣花壇鄉農會對產業觀光的支持,農委會水保局對農村社區用心營造,才能將台中、彰化的特色產業以春天午茶市集具體的形式,呈現在大家的眼前。

期待遊客能感受到這些午茶業者的品牌溫度,也表示中彰地區的觀光產業不畏疫情威脅,不僅創造了國旅新亮點,更已經準備好迎接馬上到來的國際旅客市場。

落實觀光主流化 部會局處積極攜手合作

交通部台灣鐵路管理局副局長馮輝昇表示,落實觀光發展是台鐵的重要政策之一,也是交通部部長林佳龍對於台鐵的期許,尤其食宿遊購都需要「行」的串聯,台鐵便是期望擔任其中運輸的重要角色,旅遊可以透過台鐵作為觀光發展的樞紐,向外進行外部連結構成點、線、面,成為觀光圈的重要利基。

不僅如此,觀光也可運用鐵路系統作為主幹,將地方觀光資源與農特產品結合,如同近期最夯的話題列車─鳴日號,中彰區域觀光聯盟便將在地食材、農特產帶上列車與飲食結合,讓台鐵成為絕佳的展示平台,也讓鐵道不只是運輸工具,更能與在地產業有效連結,達到真正與產業串連,發揮加乘效果。而呼應明年的鐵道旅遊年,台鐵也從車隊優化、觀光路線、服務3個關鍵著手,搭配場站的優化與發展,將鐵道與觀光完美結合。

中彰區域觀光聯盟總召集人暨台中國際觀光發展協會理事長柴俊林表示,午茶生活節是呼應交通部與觀光局的推廣概念,將食宿遊購行都納入觀光產業,以觀光圈的概念跨界整合台中、彰化百家業者,推出50場主題午茶沙龍、串聯100顆珍珠,讓體驗觀光變成一種甜蜜經濟產業鏈的運動。午茶生活節主推「食當季,遊當地」的理念,導入「幸福雙路」,以鐵路與公路串聯4大食旅旅行軸線,展現產業特色,共同創造食旅中彰、城鄉同框,台中、彰化合作共好,讓遊客感受《食旅中彰》的美好生活。

用觀光圈打造區域多元化 將中彰在地特色完美呈現

交通部觀光局局長張錫聰致詞時表示,交通部部長林佳龍自上任開始便非常重視觀光產業,將過去這個邊緣化的產業奉為主流,致力讓各部會都能將觀光列為第一要務,從食宿遊購行向外延伸,以觀光圈由下而上的方式創造強大的經濟體,加上各部會的觀光主流化推動,進而真正落實觀光立國的概念。

《食旅中彰-午茶生活節》活動意義非凡,藉由此活動串起觀光圈產業食宿遊購各業者一起來行銷自己的特色,並以參山國家風景區管理處為平台,結合各中央部會與地方政府所投入的資源作到區隔化,例如:台鐵局投入對活動場地的規劃、國立台灣交響樂團帶來的藝文演出,還有許多午茶沙龍青創業者是透過台中市政府摘星創業基地計畫輔導,更有台中市霧峰區、東勢區農會與彰化縣花壇鄉農會對產業觀光的支持,農委會水保局對農村社區用心營造,才能將台中、彰化的特色產業以春天午茶市集具體的形式,呈現在大家的眼前。

期待遊客能感受到這些午茶業者的品牌溫度,也表示中彰地區的觀光產業不畏疫情威脅,不僅創造了國旅新亮點,更已經準備好迎接馬上到來的國際旅客市場。

落實觀光主流化 部會局處積極攜手合作

交通部台灣鐵路管理局副局長馮輝昇表示,落實觀光發展是台鐵的重要政策之一,也是交通部部長林佳龍對於台鐵的期許,尤其食宿遊購都需要「行」的串聯,台鐵便是期望擔任其中運輸的重要角色,旅遊可以透過台鐵作為觀光發展的樞紐,向外進行外部連結構成點、線、面,成為觀光圈的重要利基。

不僅如此,觀光也可運用鐵路系統作為主幹,將地方觀光資源與農特產品結合,如同近期最夯的話題列車─鳴日號,中彰區域觀光聯盟便將在地食材、農特產帶上列車與飲食結合,讓台鐵成為絕佳的展示平台,也讓鐵道不只是運輸工具,更能與在地產業有效連結,達到真正與產業串連,發揮加乘效果。而呼應明年的鐵道旅遊年,台鐵也從車隊優化、觀光路線、服務3個關鍵著手,搭配場站的優化與發展,將鐵道與觀光完美結合。

原文出處:https://b2b.travelrich.tw/newweb/news_into.aspx?Second_classification_id=43&Subject_id=33106